++ 2007.03.03 Sat ++
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2005.12のエントリーを再掲】

日曜日のおやつ。
いただいた甘納豆がたくさんあったので、ケーキに入れてみました。
(写真では見えないけど
)
抹茶(?)シフォン、甘納豆入りです。
アルミのシフォン型、初使用〜♪
我が家のオーブンレンジ、説明書によると150℃、50分。
今まで紙の型で180℃30分で焼いてたわ〜。
説明書どおりでふわふわにできたので、やっぱこれでいいのかな?
今度プレーンを焼いてもう一度確かめてみよう。

日曜日のおやつ。
いただいた甘納豆がたくさんあったので、ケーキに入れてみました。
(写真では見えないけど
)抹茶(?)シフォン、甘納豆入りです。
アルミのシフォン型、初使用〜♪
我が家のオーブンレンジ、説明書によると150℃、50分。
今まで紙の型で180℃30分で焼いてたわ〜。
説明書どおりでふわふわにできたので、やっぱこれでいいのかな?
今度プレーンを焼いてもう一度確かめてみよう。
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.1のエントリーを再掲】

外に出られないから、子供たちとクッキー作り。
粘土遊びより食べられるほうがいいでしょ
ぴよっちはもちろん大喜び。
ケロスケも参加。意外に上手でびっくり。
変な時間にできたクッキー、食べすぎでみんなお腹いっぱい。
一番食べてたのはママ!?
焼きたてはサックサクでした。
<レシピの分量>
薄力粉120g、砂糖50g、バター60g、卵黄2個。
160〜170℃で15〜20分焼きます。

外に出られないから、子供たちとクッキー作り。
粘土遊びより食べられるほうがいいでしょ

ぴよっちはもちろん大喜び。
ケロスケも参加。意外に上手でびっくり。
変な時間にできたクッキー、食べすぎでみんなお腹いっぱい。
一番食べてたのはママ!?
焼きたてはサックサクでした。
<レシピの分量>
薄力粉120g、砂糖50g、バター60g、卵黄2個。
160〜170℃で15〜20分焼きます。
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.1のエントリーを再掲】

昨日のクッキーで卵白が余ったのでダックワーズに初挑戦。
チョコクリームをサンドしてみました。
このお菓子…つい最近まで名前も知らなかったのに、
私の大好きな六花亭の詰め合わせに入っていて惚れました。
(それは抹茶の生地に小豆クリームだったかな?)
レシピはこちらを参考にしました。
見た目は大変そうだけど、メレンゲとアーモンドプードルを混ぜて焼くだけだから簡単。
粉糖がなかったので代わりに砂糖をすり鉢ですって使ったらやっぱり甘すぎ!!
今度ちゃんと粉糖買ってこよう…
その点以外は割と満足♪な仕上がりでした。
次はコーヒークリームにしてみようかな。

昨日のクッキーで卵白が余ったのでダックワーズに初挑戦。
チョコクリームをサンドしてみました。
このお菓子…つい最近まで名前も知らなかったのに、
私の大好きな六花亭の詰め合わせに入っていて惚れました。
(それは抹茶の生地に小豆クリームだったかな?)
レシピはこちらを参考にしました。
見た目は大変そうだけど、メレンゲとアーモンドプードルを混ぜて焼くだけだから簡単。
粉糖がなかったので代わりに砂糖をすり鉢ですって使ったらやっぱり甘すぎ!!
今度ちゃんと粉糖買ってこよう…

その点以外は割と満足♪な仕上がりでした。
次はコーヒークリームにしてみようかな。
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.1のエントリーを再掲】

昨日のダックワーズに使ったチョコ生クリームが余ったので、
アイスクリームを作っちゃいました。
こんな時期にアイス?
実は、耳鼻科で処方された抗生剤「クラリシッド」があまりに苦くて!
薬剤師さんに相談すると、アイスに混ぜるといいかも。。。とのこと。
買いにいけなかったので、機材を使わなくてもできるレシピを検索。
こちらを参考にさせていただきました。
途中でかき混ぜる必要がないので、面倒くさがりの私にGOOD!
美味しいし、確かにアイスクリームになった!
***
先ほどの「クラリシッド」の話に戻りますが、
最初はたっぷりのココアに溶かしてました。
あまりに苦い苦いと騒ぐので味見をしてみたら…
ギャー!(((( ;゚д゚))) ナンジャコリャー!
大人でも耐えられない苦さでした。
間違えて魚の内臓を食べた時より苦い!!
どうやら、溶かすと苦味倍増!らしいです。(ぴよっち談)
細粒が残っている状態のままのほうがましだとか。
苦味を和らげようとポカリを飲ませたら、ぴよっち壊れました。
「スポーツドリンク」「酸味のジュース」「ヨーグルト」
と一緒に飲んだら余計苦くなるんだってf(^_^;)
気をつけないと色々あるのねえ。

昨日のダックワーズに使ったチョコ生クリームが余ったので、
アイスクリームを作っちゃいました。
こんな時期にアイス?
実は、耳鼻科で処方された抗生剤「クラリシッド」があまりに苦くて!
薬剤師さんに相談すると、アイスに混ぜるといいかも。。。とのこと。
買いにいけなかったので、機材を使わなくてもできるレシピを検索。
こちらを参考にさせていただきました。
途中でかき混ぜる必要がないので、面倒くさがりの私にGOOD!
美味しいし、確かにアイスクリームになった!
***
先ほどの「クラリシッド」の話に戻りますが、
最初はたっぷりのココアに溶かしてました。
あまりに苦い苦いと騒ぐので味見をしてみたら…
ギャー!(((( ;゚д゚))) ナンジャコリャー!
大人でも耐えられない苦さでした。
間違えて魚の内臓を食べた時より苦い!!
どうやら、溶かすと苦味倍増!らしいです。(ぴよっち談)
細粒が残っている状態のままのほうがましだとか。
苦味を和らげようとポカリを飲ませたら、ぴよっち壊れました。
「スポーツドリンク」「酸味のジュース」「ヨーグルト」
と一緒に飲んだら余計苦くなるんだってf(^_^;)
気をつけないと色々あるのねえ。
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2005.3のエントリーを再掲】

初、シフォンケーキに挑戦!
これ、本当はもっとふくらむはずよねえ…。
ケーキ作りは奥が深いです。
さて、このケーキ。
ぴよっちが飾りつけ担当。どうなったかというと…。

アポロチョコ乗せすぎ!
大仏の頭みたいになってしまいました
でもおいしかったよ。

初、シフォンケーキに挑戦!
これ、本当はもっとふくらむはずよねえ…。
ケーキ作りは奥が深いです。
さて、このケーキ。
ぴよっちが飾りつけ担当。どうなったかというと…。

アポロチョコ乗せすぎ!
大仏の頭みたいになってしまいました

でもおいしかったよ。
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2005.3のエントリーを再掲】

ぴよっちにせがまれて、ドーナツ作り。
なぜか昨日から作りたくて仕方なかった模様。
ネットで検索して、ホットケーキミックスを使わないレシピを発見。
ここあっちさんのレシピ
ミックス粉で作ったときとは比べ物にならないくらい美味しい!
また作ろうっと。

ぴよっちにせがまれて、ドーナツ作り。
なぜか昨日から作りたくて仕方なかった模様。
ネットで検索して、ホットケーキミックスを使わないレシピを発見。
ここあっちさんのレシピ
ミックス粉で作ったときとは比べ物にならないくらい美味しい!
また作ろうっと。
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.02のエントリーを再掲】

念願の!リエージュタイプのベルギーワッフル。
スーパーで買ってきたミックス粉にあられ糖を入れて、
カリカリに焼きあがりました。
お友達のお宅で手作りワッフルを頂いてから、
ずーっとワッフルメーカーが欲しくてついに購入。
直火タイプだから「ついに」ってほどの価格じゃないのですが。
クオカさんで2457でした。
実は前の日もチャレンジして「硬すぎ」と家族に言われ、
今度は卵を混ぜるときに卵白と卵黄に分けて、
卵白はメレンゲにして加えてみました。
若干やわらかくなったかな?
ミックス粉のにおいなのか、イーストのにおいなのか、
焼いていると何だか変なにおいが…。
お友達宅ではとてもいいにおいで焼きあがっていたのに!
それに私が求めているワッフルと何かが違う。
味には不満はないのですが。
ワッフル修行はまだまだ続きそう。
でもぴよっちは
「ママが作ったワッフル最高!練習しなくてもおいしいよ
」
と泣かせることを
いい子だよ、あんた…。

念願の!リエージュタイプのベルギーワッフル。
スーパーで買ってきたミックス粉にあられ糖を入れて、
カリカリに焼きあがりました。
お友達のお宅で手作りワッフルを頂いてから、
ずーっとワッフルメーカーが欲しくてついに購入。
直火タイプだから「ついに」ってほどの価格じゃないのですが。
クオカさんで2457でした。
実は前の日もチャレンジして「硬すぎ」と家族に言われ、
今度は卵を混ぜるときに卵白と卵黄に分けて、
卵白はメレンゲにして加えてみました。
若干やわらかくなったかな?
ミックス粉のにおいなのか、イーストのにおいなのか、
焼いていると何だか変なにおいが…。
お友達宅ではとてもいいにおいで焼きあがっていたのに!
それに私が求めているワッフルと何かが違う。
味には不満はないのですが。
ワッフル修行はまだまだ続きそう。
でもぴよっちは
「ママが作ったワッフル最高!練習しなくてもおいしいよ
」と泣かせることを
いい子だよ、あんた…。++ 2007.03.03 Sat ++
++ 2007.03.03 Sat ++
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.03を変えてUP】

ぴよっちの誕生日に。
フラッピとチョッピのケーキです。(プリキュア Splash☆Starより)
チョコレートシフォン。
ぴよっちの大好きなプリキュアのフラッピとチョッピを描きました。
デコペンが売ってなくてねー。
バレンタインの時は7色ぐらい売ってたんだけど。
(来年は早めに買っとこう…。)

ぴよっちの誕生日に。
フラッピとチョッピのケーキです。(プリキュア Splash☆Starより)
チョコレートシフォン。
ぴよっちの大好きなプリキュアのフラッピとチョッピを描きました。
デコペンが売ってなくてねー。
バレンタインの時は7色ぐらい売ってたんだけど。
(来年は早めに買っとこう…。)
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.03のエントリーを再掲】

村上祥子先生の「レンジパン」
何度か挑戦したけどイマイチ、上手にできないんです。
今日も失敗した!?と思って、最初の生地は一口ピザにしてごまかし。
マヨ&コーンと、水菜&チーズ。予想より美味しくできた

本日のメイン、プチあんぱん。
ぴよっちがあんこをつめつめ〜♪
焼きたては美味しい〜!
でも、やっぱり膨らみがイマイチ
イーストと塩を同時に入れちゃダメということはわかったけど、
まだ修行が必要だわー。

村上祥子先生の「レンジパン」
何度か挑戦したけどイマイチ、上手にできないんです。
今日も失敗した!?と思って、最初の生地は一口ピザにしてごまかし。
マヨ&コーンと、水菜&チーズ。予想より美味しくできた


本日のメイン、プチあんぱん。
ぴよっちがあんこをつめつめ〜♪
焼きたては美味しい〜!
でも、やっぱり膨らみがイマイチ

イーストと塩を同時に入れちゃダメということはわかったけど、
まだ修行が必要だわー。
++ 2007.03.03 Sat ++
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.04のエントリーを再掲】

ぴよっち、水ぼうそう中のため引きこもり家族。
久々にシフォンケーキを焼きました。
きれいなマーブル模様、ふわふわで美味しかった
実は他にもアイスやらシュークリームやら桜餅やらを買い込んだ私…
食欲(しかもスイーツ)暴走中。まずいです

ぴよっち、水ぼうそう中のため引きこもり家族。
久々にシフォンケーキを焼きました。
きれいなマーブル模様、ふわふわで美味しかった

実は他にもアイスやらシュークリームやら桜餅やらを買い込んだ私…
食欲(しかもスイーツ)暴走中。まずいです

++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.06のエントリーを再掲】

久々にクッキーを焼きました。
天板で作って、あとで好きな大きさにカット。
サブレ、クランベリージャム、ココナツの3層になっていてサクサク〜
(本当のレシピではラズベリージャム。手に入らなくてクランベリーにしました)
クオカのレシピに載っていて、ずっと作りたいと思ってたのです。
他にも天板でできるお菓子がどれも美味しそう〜。
興味があるかたはこちら→お菓子材料のクオカのレシピ
一緒にお手伝いしたぴよっち、「一番下のとこがおいしい」と。
確かにお子ちゃまには、ただのバターサブレのほうが美味しいかも。
コレ、バター250gも使うのよね
(一箱以上。。。多すぎだろっ)
今度は子供向けにバターサブレ作ってみようかな

久々にクッキーを焼きました。
天板で作って、あとで好きな大きさにカット。
サブレ、クランベリージャム、ココナツの3層になっていてサクサク〜

(本当のレシピではラズベリージャム。手に入らなくてクランベリーにしました)
クオカのレシピに載っていて、ずっと作りたいと思ってたのです。
他にも天板でできるお菓子がどれも美味しそう〜。
興味があるかたはこちら→お菓子材料のクオカのレシピ
一緒にお手伝いしたぴよっち、「一番下のとこがおいしい」と。
確かにお子ちゃまには、ただのバターサブレのほうが美味しいかも。
コレ、バター250gも使うのよね
(一箱以上。。。多すぎだろっ)
今度は子供向けにバターサブレ作ってみようかな

++ 2007.03.03 Sat ++
【2007.03のエントリーを変更】

ぴよっちの6歳の誕生日。
今年のケーキのリクエストはYes!プリキュア5の動物(?)ココとナッツ。
さすがに描けない!と思ったのでクッキーで作ってのせました。
これだったらケーキを切った時に可哀想なことにならないし(^m^)
ケロスケがココ(黄色)、ぴよっちがナッツ(茶色)ね!
と分けっこして食べました♪♪

ぴよっちの6歳の誕生日。
今年のケーキのリクエストはYes!プリキュア5の動物(?)ココとナッツ。
さすがに描けない!と思ったのでクッキーで作ってのせました。
これだったらケーキを切った時に可哀想なことにならないし(^m^)
ケロスケがココ(黄色)、ぴよっちがナッツ(茶色)ね!
と分けっこして食べました♪♪
++ 2007.03.03 Sat ++
【過去記事:2006.11のエントリーを変更】

今回はパパの大好きなチーズケーキを作りました。
ぴよっちの大嫌いなチーズケーキ。
でも…久しぶりに食べたかったんだもん(私が。笑)
※レシピはコチラを参考にさせて頂きました。

食べられないぴよっちがかわいそう!ということで、
ぴよっち用型抜きクッキーを作成。
もちろん、ぴよっちも一緒にお手伝い♪
型のほかに、つまようじで絵を描いて家族の顔を作ったよ。
ぴよっちはパパの顔担当(^m^)
※レシピはコチラを参考にさせて頂きました。

今回はパパの大好きなチーズケーキを作りました。
ぴよっちの大嫌いなチーズケーキ。
でも…久しぶりに食べたかったんだもん(私が。笑)
※レシピはコチラを参考にさせて頂きました。

食べられないぴよっちがかわいそう!ということで、
ぴよっち用型抜きクッキーを作成。
もちろん、ぴよっちも一緒にお手伝い♪
型のほかに、つまようじで絵を描いて家族の顔を作ったよ。
ぴよっちはパパの顔担当(^m^)
※レシピはコチラを参考にさせて頂きました。
++ 2007.02.02 Fri ++
【過去記事:2005.8のエントリーを再掲】

「アンパンマンとぱしぱしぱしーん」
アンパンマンのおはなしでてこいシリーズ。
全冊読みましたが、一番インパクトがあったのがこれ。
なんとばいきんまんが3人(!)も出てきます。
このおはなしを元にしたビデオも出ています。

「アンパンマンとびいだまん」
そして私が一番面白かったのがこの本。
なんとアンパンマンがビー玉に!!
「それからどーすんのよ!」
などと思わずツッコミを入れながら読んでしまい、
子供たちにも大好評。笑。

「アンパンマンとそっくりぱん」
これは紙しばいですが、もう最高です。
アンパンマンファンなら笑い転げます。
アンパンマンってそんな特技があったんだ…。
へぇ〜…。知らなかった…。
子供たちもびっくり!
どんな特技なのかは、ぜひ読んでみてください。
ばいきんまんをこらしめる場面では、いつものアンパンマンらしくない。
えげつないアンパンマンにびっくりです(笑)

「アンパンマンとぱしぱしぱしーん」
アンパンマンのおはなしでてこいシリーズ。
全冊読みましたが、一番インパクトがあったのがこれ。
なんとばいきんまんが3人(!)も出てきます。
このおはなしを元にしたビデオも出ています。

「アンパンマンとびいだまん」
そして私が一番面白かったのがこの本。
なんとアンパンマンがビー玉に!!
「それからどーすんのよ!」
などと思わずツッコミを入れながら読んでしまい、
子供たちにも大好評。笑。

「アンパンマンとそっくりぱん」
これは紙しばいですが、もう最高です。
アンパンマンファンなら笑い転げます。
アンパンマンってそんな特技があったんだ…。
へぇ〜…。知らなかった…。
子供たちもびっくり!
どんな特技なのかは、ぜひ読んでみてください。
ばいきんまんをこらしめる場面では、いつものアンパンマンらしくない。
えげつないアンパンマンにびっくりです(笑)
++ 2007.02.02 Fri ++
【過去記事:2005.8のエントリーを再掲】
バカバカしい系が好きなのは親も子も同じようで。
図書館で借りてきたのですが、「返したくない」と2人とも絶賛。
買ってしまおうか悩み中。
かわいいし、面白いし、勇気ももらえる絵本です。
何度読んでも、子供たちはケタケタと笑い転げています。
あきやま ただしさんって、「まめうし」「うみキリン」
そして「パンツぱんくろう」の作者さんだったんですね。
知らなかったー。
バカバカしい系が好きなのは親も子も同じようで。
図書館で借りてきたのですが、「返したくない」と2人とも絶賛。
買ってしまおうか悩み中。
かわいいし、面白いし、勇気ももらえる絵本です。
何度読んでも、子供たちはケタケタと笑い転げています。
あきやま ただしさんって、「まめうし」「うみキリン」
そして「パンツぱんくろう」の作者さんだったんですね。
知らなかったー。
| とんでけかぼちゃ | |
![]() | あきやま ただし ひさかたチャイルド 2002-06 売り上げランキング : 281,919 おすすめ平均 ![]() 夢はかなう、を教えてくれるAmazonで詳しく見る by G-Tools |
++ 2007.02.02 Fri ++
【過去記事:2005.11のエントリーを再掲】
以前から惹かれていた「バムとケロ」シリーズ。
この絵本、ストーリーも楽しいのですが…
絵がとても凝っていて、「おたのしみ」が隠されていたり、
細かいところまで、小物ひとつ取ってもとにかくかわいい!!
そんな小さな部分を1個ずつ説明しながら読んであげたら、
2人ともとりこに。
実はママが欲しいこの本、2歳のケロスケに破かれてしまいそうなので、
しばらくは図書館で借りるだけでがまん。
そのうち全部集めようかと検討中(^m^)
以前から惹かれていた「バムとケロ」シリーズ。
この絵本、ストーリーも楽しいのですが…
絵がとても凝っていて、「おたのしみ」が隠されていたり、
細かいところまで、小物ひとつ取ってもとにかくかわいい!!
そんな小さな部分を1個ずつ説明しながら読んであげたら、
2人ともとりこに。
実はママが欲しいこの本、2歳のケロスケに破かれてしまいそうなので、
しばらくは図書館で借りるだけでがまん。
そのうち全部集めようかと検討中(^m^)
| バムとケロのにちようび | |
![]() | 島田 ゆか 文溪堂 1994-09 売り上げランキング : 4,346 おすすめ平均 ![]() 何度も何度も読んでます! 子どもに夢を与えられる本 大人がはまる?!Amazonで詳しく見る by G-Tools |












